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ぶらり群馬

らーめんキッチンいいづか跡地にできた、こころ綿貫店でにぼにぼイノシン酸MAXのラーメンを頂いた話

2021年8月20日

あんなに魚粉感があるビジュアルなのに、レンゲですくってみるとドロッとしていない。

ふしぎだねぇ。

のんでみると。濃厚なのに魚特有のえぐみがないスープ。

脂っぽさもなく汁だけ飲んで、麺だけ残っちゃいそう笑

トッピング

▼味付け卵トッピング。このトロトロよ。

なんだか、マヨネーズ感がしたんだよね。

もしかしたらマヨ醤油でつけた味玉なのかな。調べてもわからないから気のせいかもしれないかも。

官能試験自身ある人たべてみて。

▼そしてチャーシュー

存在感があるけど脂っぽくない。

ちゃんと肉という感じられる、チャーシュー。

らーめんキッチンこころはこんな人におすすめ

倉賀野駅周辺でニボニボラーメンが食べたい人におすすめです。

ごちそうさまでした。

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