グルメ

街中から移転した蒼屋はカツ丼ランチだけじゃなくディナーも最高だよという話

2021年7月31日


今日は蒼屋についてご紹介していきます。

ボリューミーなランチをだす蒼屋ですが、ディナーもなかなかボリューミーでサービス精神旺盛でした。

ただ量が多いってだけじゃなく美味いっていうのがさすがです!

蒼屋ってどんなお店?

蒼屋はもともと、高崎市街のプラネタリウムの近くで営業をしていました。

今は旧中山道にある旧家を改装した店舗で営業しています。

おいしいソースかつ丼と細切りの蕎麦をひっさげ、開店した期待のお店で、

平日でも結構混んでいます。


駐車場がいっぱいだったり、並んでたりすることもあるよ

蒼屋のアクセス、駐車場、営業時間

▼暖簾左側が駐車場ですが、満車です。開店前に並んでいました。

▼旧中山道に似つかわしくないきれいなお店です

 

蒼屋店内の雰囲気

▼おしゃれ。冬は暖炉ですかー、いいですねー。

▼古民家をリノベーションしたのでしょうね。むき出しの梁?がすてき。丸いシェードも雰囲気ありますな。

▼床やインテリアも和モダンで統一されています。隣の席との距離感がいい感じ。

▼窓の外も抜かりなくおしゃれです

 

蒼屋のメニュー

▼蕎麦とカツ丼セットなんてお得

▼飲み物

▼いろいろなソースがありますね。どれも試してみたい。

 

蒼屋でランチを注文!

蒼屋特製更科つけ蕎麦カツ丼セット(カツ2枚ご飯少なめカツ丼・サラダ付き)【10食限定】を注文。

なるほど! 限定十食だからならぶんだね

▼からし好きにはうれしい。好きなだけ使えますね

▼セットを頼みました。細くてコシのある蕎麦とトリハム。斬新な組み合わせ!

▼そして名物カツ丼!

こんながっつり楽しめるなんて素敵。

さっぱりした蕎麦と、がっつりカツ丼。

贅沢なセットですな。

カツはさっくさく触感で、脂っぽくない。

ソースかつ丼あいもりでも重くなりすぎないかも。

蒼屋でディナーを注文!

店内にディナーのメニュー表を見かけて気になったので会計時に聞いてみると、

土日限定の完全予約制ですとのこと。

これは、何かの記念日に予約しようと温めておきました。

夜は完全予約制で、カリフォルニアで修行したシェフが、旬の食材を使った創作料理を提供します。

先日、記念日だったので予約すると、飲み物や子供の好み、どんな記念日かなどなど

事前にヒアリングしてもらって、期待しながらお店へ。

▼記念日のスタートはスパークリングワイン。シャンパンと迷ったけど、シャンパンボトル一本ってきついからね笑

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