▼うんうん、まぜそばうまいよね。嫁子が注文しました。
ネギのりさば醤油らーめん+味玉(ラーパス)とまぜそば辛味増しを注文するよ
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らーめん酒場 福籠(ふくろう) でネギのりさば醤油らーめん+味玉(ラーパス)とまぜそば辛味増しを注文!
▼調味料。豊富ですね。ニンニクや辛味があるのはうれしい。
▼店のコンセプトが定まっていますね。
▼そして、福籠では酢昆布!!
世の中には様々な酢が存在しますね!
ネギのりさば醤油らーめん+味玉(ラーパス)
まぜそば辛味増し
麺
▼このもっちり麺。ちゅるちゅる平打ち麺たまりません。
▼まぜそばはさらにごんぶとの麺。ブリブリという表現が適切!
スープ
▼これがサバ出汁!
さば出汁は煮干し出汁ほどギョギョギョとしていない、不思議な深みのある旨味です。
厳選した鯖節を使用。
臭みやエグ味が出ないように旨味、
香りを凝縮させた贅沢な一杯。 加水率高めの平打ちちぢれ麺は もちもちとした食感が特徴
うん、この心意気はだてじゃねーっす。
▼そして、のり。香りがよき
トッピング
▼ラーパスの味玉。ネギがなんだかメガネのようになりましたな。
▼しっかりウェルダン直前の味玉でした。
▼鳥チャーシューと豚チャーシュー。丼内で色々楽しめますな
▼そしてメンマ。柔らかくていい香りがでした。
らーめん酒場 福籠(ふくろう) はこんな人におすすめ
高崎で飲んで〆のラーメン迷っているなら、ぜひ一度は試してほしい。
らーめん酒場 福籠(ふくろう) のクーポン
スタンプラリー:対象
ラーパス:味玉