ラーメン

伊勢崎 会津ばんだいラーメンは毎週火曜日の限定ラーメンが激アツ。毎週開発するとかプロ過ぎる

会津ばんだいラーメン

毎週火曜日のお楽しみ、会津ばんだいラーメン。

なぜかって、それは限定ラーメンです。

毎週店公式twitterが限定ラーメンをアップしてくれる。

火曜日は昼の時間が楽しみになってくるわけですな。

▼ここでも人手不足の影響が・・・・・

 

 

会津ばんだいラーメンで限定ラーメンを食す!

今回特に美味しかったラーメンをピックアップ!

花咲蟹塩ラーメン

 

▼穂先メンマと蟹の旨みが閉じ込められたつくね

▼ちゅるっといただけます

▼twitterの反応


まさにつくねが蟹そのもの。

旨味の爆弾でした。

さらに豚ロースが薄くきられていて麺を巻いて食べたりと美味でした。

和牛肉出汁塩ラーメン

▼牛の香りが立っています。


牛脂の甘い香りがスープによく合う。

煮干しラーメン

▼複数種類の煮干しでうまみを取ったスープ

▼のっている玉ねぎがアーリーレッドというのも憎い。寿宝卵の卵黄の濃さがまたたまらんです

▼中太麺が煮干しに負けないでおいしい

▼すき焼きみたいにしてみたりね

▼ふぅ

▼からの、和え玉

▼卵黄と混ぜて、そのまま食べるもよし、スープに絡ませてつけ麺的に食べるもよし、替え玉のようにスープに入れるもよし。

和え玉の食べ方は――

  • 混ぜてそのまま食べる
  • スープにつけてつけ麺風に食べる
  • そしてその中間、スープを和え玉碗に数杯入れて食べる

どれもおいしいので、試してみて好みを見つけるのもいいかもしれませんな。

▼twitterの反応

ばんだい流家系

なんと家系もやります。


▼家系……だと……

▼太麺具合も

▼ちゃんと乳化したスープが麺にからんで、へたな家系よりうまいんだよなぁ

会津ばんだいラーメンのクーポンは

トッピングサービス!!(100円迄の物1つ限り)クーポンがあるみたいですね!

会津ばんだいラーメン 伊勢崎宮子店ラーメン / 伊勢崎駅駒形駅新伊勢崎駅

昼総合点★★★★ 4.0

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